小型红薯干烘干机 番薯干烘干炉

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1、 挑选合适的红薯——以表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味为标准。大小以100-150克的鲜薯为宜。
2、 清洗挑选好的红薯已备烘干所用——选好的红薯需要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在竹编的器具中用力揉搓，这样会损伤表面细皮，不利于蒸煮后剥皮。
3、 进行红薯蒸煮——将清洗干净的红薯放到蒸笼里蒸煮，大概7、8分熟，以红薯刚过心为宜即可。蒸好后及时出笼冷却。
4、 进行剥皮操作——将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮，剥皮以剥净表皮为宜。
5、 红薯切条操作——将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时，要根据薯块的形状，以切成薄长条为宜，其厚度在1～2厘米之间。注意切条的时候厚度要一致，否则会影响红薯的烘干质量。
6、 进行红薯干燥操作——将切条好的红薯装盘上架放入红薯干烘干机烘干房内，设定一阶段的温度在40℃，烘干时间为2个小时；设定二阶段温度在55℃，烘干时间为2个小时；设定三阶段温度在65℃，烘干时间为2个小时；设定*四阶段温度为70℃，烘干时间为2个小时。
7、 经过4个阶段不同参数的烘干之后，基本完成了红薯的干燥流程。关闭凯志空气能红薯干烘干机，1个小时后再将红薯干取出来即可。
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1、 仿生晒干系统采用通俗易懂的中温彩色人机界面，人性化的菜单设计和参数设计，只要简单的操作培训，一般人都可以独立使用。烘干过程全自动控制，可以做到无人值守，降低生产成本。专业化、标准化程度大大提高。
2、 红薯烘干机烘干速度快，但烘干过程中物品不变形，变色；被烘物的有效营养成分损失少。利用仿生晒技术，被烘物不但有烘烤的香味，也有太阳晒的风味，比任何传统烘干设备都更有效的保护燥物的色、香、味、形态和有效成分。
3、 **晒干过程受天气变化影响，加工质量和产量都难以保证，而且，在加工过程中*受环境、生化的污染。仿生晒**技术，不受天气影响，加工工程不受污染，干净卫生，有利于农产品的长期保存。
4、 凯志红薯烘干机温度分布均匀，360°无死角，有效防止红薯干在烘干过程中局部变质,变味，甚至发霉的现象。
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一年时间转眼就过了四分之三了，我们已经开始进入一年中的*四个季度了。而这一季度的到来，也意味着很多农作物、食物开始进入制作的阶段，为接下来的年货进行储备。而红薯干也是在这一阶段开始采收，并按照市场的需求制作不同的品类，如红薯干、红薯块、蜜制红薯片、拷红薯片等等。凯志红薯干烘干机则专为红薯干、红薯块、红薯片干燥而研发生产的。相比传统的日晒，这款设备干燥所需的时间大大缩短了，运行成本也大大降低了，效率高，能耗低，无污染。再者，这款设备是由主机和烘房组成的，烘干物料再也不用直接暴露在大气环境下，避免了灰尘、粉尘、、蝇虫等的附着，在食品卫生安全方面，是完全可以放心的，是检验合格的高等级食品。更重要的是，采用我司的空气能红薯干烘干机进行干燥，烘干过程*人工值守看管，*翻搅查看，设备实现了全自动干燥、智能化管理的干燥需求，真正的进入了现代化、机械化干燥的时代了。
红薯烘干机——技术亮点展示
1、 凯志红薯烘干机拥有3级热回收装置，即采用热交换技术进行一次热回收、采用导热管技术进行二次热回收、采用热泵除湿机内循环系统通过蒸发器进行三次热回收；这3个热回收装置能使红薯烘干机能效达到85%，是常规热泵节能产品节能效果的3倍。
2、 空气能热泵红薯烘干机烘干效果好，品质佳。干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
3、 干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用，缩短干燥周期及节约后期运行费用；
4、 凯志热泵红薯烘干机，使用防水级漏电保护插头，即插即用，耐高温高压、雷击保护，等，设备还设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。运行非常安全可靠。
红薯烘干机直供、自动化热泵红薯烘干机——广州工程方案
工程所在地：广东广州
批次烘干量：300斤
匹配机型：1台3P红薯烘干机
烘干时间：18个小时
这个工程案例是广东广州的，客户在无数个竞争对手中挑中我司，并直接到我司工厂进行考察了解，带了一部分的红薯直接在我们的样板房进行试烘干，出来的效果非常好，无论是切条的红薯干还是切块的红薯片红薯块，干燥后的颜色鲜艳，味道清甜，客户很是满意，立马跟我司订购了1台3P红薯烘干机，批次烘干量在300斤左右，之后客户按照试烘干的工艺，只用了18个小时就一次性完成烘干。全程自动化操作、智能化管理，*再雇佣人工帮忙，低能耗、高效率、节能效果显著，运行成本降低了，红薯的利润空间大大提高了。
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红薯干，原材料顾名思义就是红薯或者说是番薯、地瓜，经过蒸煮去皮、切制干燥等一系列工艺制作而成，其色泽橘红，味道甜美，是一种健康的小食品。那么决定红薯干质量的因素是什么呢？其实就是干燥流程。传统的红薯干干燥方式是采用太阳日晒，但是红薯干作为一种食品直接暴露在大气环境中，难免会有灰尘附着在表面，加之其是含糖类食品，自然在晒干过程会有蚂蚁、蚊虫等叮咬，更甚至还会滋生一些，非常的不卫生。而红薯干烘干机的面世，将有效解决以上日晒所存在的问题，通过一个密闭式的烘干房，隔绝红薯干与大气环境直接接触，避免灰尘进去、蚊虫叮咬、滋生等。烘干房内环境干净卫生，烘干过程不会有任何污染环境的废弃废渣排除，是一种真正的高效节能环保卫生的新型高科技烘干设备。