荔枝烘干机(荔枝烘干现状)
荔枝,除了吃新鲜的以外,为了更好地储存运输,往往会对荔枝进行干制处理。传统的荔枝干制方法主要是太阳光自然晒干,但是自然晒干存在很多不足。比如烘干时间长,受天气影响,若雨梅雨季节,*霉变。另外干制的成品成色差,质量不统一,需要大量的人工进行品质分离。这些现状问题让很多厂商头疼。
荔枝烘干机的研发现世
为了解决传统荔枝干制存在的问题和弊端,让荔枝厂商更好地进行大规模干制,实现现代化、机械化操作,凯志特研发一款全自动、智能化操作的干燥设备——凯志热泵荔枝烘干机。节能、环保卫生、控制温度湿度和烘干时间,能耗低、运行成本低等是这款荔枝烘干机的主要特点。
荔枝烘干机干燥方式VS传统晒制方式
传统的荔枝干燥,一般采用日晒、风干等,但是需要租用大量的场地,还得受天气影响,收晒需要大量的人工。另外,也无法大面积晒制,实现自动化、批量化、现代化的生产干燥。再者日晒的周期很长,且完全将荔枝肉暴露在大气环境下,由于荔枝是含糖分高的果脯,*招致蚂蚁、蚊虫等,表面还会附着一些灰尘粉尘。对于当下食品卫生局、市场消费者对食品类的卫生安全越来越严格,这样的传统晒制方式已经无法达到各种卫生安全指标了。寻找一种更加适合的干燥方式尤为重要。
如果要问目前市场哪一种方式能克服传统晒制方式的不足,那也就是空气能热泵荔枝烘干机了。这是一款集多种干燥方式于一体,可实现烘干、风干、除湿、排湿等功能,且适合各种不同物料干燥的全自动化、智能化干燥设备。采用的是一种温和的热风循环干燥方式,在保证荔枝干的烘干品质及效果的基础上,保留其原有形状、颜色、味道不改变;另外,采用环保型空气能,不仅很好地降低能耗,提率,更重要的是环保卫生,完全可达到食品卫生安全标准。荔枝烘干机占地面积小,安装灵活简便,完全不受天气影响,可阴天晴天白天黑夜不间断运行。
荔枝烘干机 环保节能型热泵荔枝干烘干机
广州凯志能源科技有限公司生产销售荔枝烘干机。这是一款节能环保卫生的烘干设备,响应国家提倡的大力发展新能源技术环保节能型产业的号召。它采用空气能及少量电源作为运行能源,取代传统烧煤烧炭等高能耗重污染的产业,**烘干行业向率低能耗*的方向发展。热泵荔枝烘干机主要由翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成,通过蒸发(吸取外环境中的热度)→压缩→冷凝(在室内烘干房中放出热量)→节流→再蒸发的热力循环过程达到烘干目的。采用密闭式的烘房设计,能隔绝荔枝干与大气环境直接接触,避免蚊虫叮咬、滋生等,绿色环保,干净卫生。
荔枝烘干机 烘干工艺流程
我们都知道,新鲜的荔枝是由一层厚厚的外壳和荔枝肉组成的。正是这样一层厚厚的外壳,使得荔枝肉里面的水分很难散发蒸发出去。详询1。因此,在采用空气能热泵荔枝烘干机进行烘干时,需要进行二次烘干。次烘干主要是为了烘干荔枝表皮及表皮下面的一层水分。*二次烘干,主要是荔枝次烘干后进行冷却,让里面的水分充分渗透出来,再进行彻底烘干。这样操作才能保证荔枝的营养及味道不至于流失,也能避免高温让荔枝外表干瘪,影响烘干效果及质量。具体操作如下:
1、 弟一次烘干。启动凯志荔枝烘干机,将温度设定在55℃,湿度设定在60%,保持4个小时的烘干。注意温度不能过高,否则荔枝外壳会爆裂。之后将温度提升到65℃左右,湿度设定在30%,保持8个小时的循环烘干。
2、 *二次烘干。经过以上烘干,荔枝外表已经非常干透了,此时要将荔枝拿出来冷却5、6个小时,让荔枝里面的水分彻底渗透到外表。之后再进行*二次烘干,将温度升至65℃,保持8-10个小时的烘干,直至荔枝全部干透为止。
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1、采用荔枝烘干机进行干燥,根据去壳与否,加工要求会有不同,特别是在温度和时间控制上。有些加工商是整果进行烘干,有些是先去壳再烘干。整果烘干温度可以调高一些,可控制在60℃,烘干时间大约需要30个小时;而去壳的纯果肉烘干,一般温度需控制在50℃左右,烘干时间一般在18个小时即可完成。
2、通常,加工商在采用荔枝干烘干机进行干燥的时候,可以根据不同的需求采用不同的工艺。一种是直接将新鲜的荔枝进行筛选后放入烘干房进行干燥。另一种则是在烘干前前行高温杀青护色,再进行烘干。经过杀青的荔枝,烘干出来的品相会更好,色泽艳丽。故此工艺也比较常被采用。
荔枝烘干机 完善的售后服务
凯志承诺:
凡是在我司订购荔枝烘干机,设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
凡**过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
“量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+维修”是我司服务宗旨,请广大用户放心订购。
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