空气能牛肉烘干机热风循环干燥设备产品优势亮点分析:
1、 化、标准化程度大提高,采用通俗易懂的中文彩色人机界面,人性化的菜单设计和参数设计,只要简单的操作培训,一般人都可以立使用,烘干过程全自动控制,可以做到无人值守,降低生产成本。
2、 牛肉烘干机设备采用环保型空气能,仅需利用少量的电能即可大量吸收空气中的热量,驱使压缩机运行做功以达到烘干房升温的目的,节能效果非常显著,是其他节能产品的3倍以上。
3、 烘干温度从10至80℃不等,完全实现梯度可调,机内设置有湿度控制功能,从而使热泵木材烘干机的操作变得更简单。
4、 空气能牛肉烘干机设备采用喷气增焓二次压缩技术,加大了主循环路的焓差,增加补气通道,降低排气温度,从而提高了热泵机组的制热量,提高COP值,并能满足低温环境的制热要求,而节能。
那么这样一款牛肉烘干机都有哪些产品特点呢?
1、 设备采用行业优良的生产工艺,平面式钣金设计机身,并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理,结构紧凑,占地面积小,设备美观大方。
2、 牛肉烘干机系统采用PLC可编程控制方式,可根据具体的情况设定不同的干燥曲线,控制温度、湿度、时间等。
3、 触摸数字显示屏,烘干程序设定,程序记忆功能,内置过载、过热、缺相、**温、**压、低压、缺冷煤保护等保护措施,无漏电、爆炸、火灾等危险。
4、 空气能牛肉烘干机占地小(15个立方多可容纳一吨重物料),室内外均可安装使用,根据批次烘干量可对烤房进行单设计。
牛肉烘干机设备系统简要说明:
1、 加热系统——主要利用输入少量的电能吸收空气中免费的热量,并通过主机系统将热量加热升温,以用来烘干香菇。
2、 保温系统——凯志空气能热泵香菇烘干机采用定制的烘干房,用10公分厚的聚氨酯板材,密闭性更强,保温性能更好,能让热量在烘干房内得到更大的利用,热损失小。
3、 循环风系统——由两台高压风机做动力,有足够穿透能力,能使腊肉受热均匀,并通过循环风系统将量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、 控制系统——采用PLC可编程控制系统,可安装合适的烘干工艺曲线,自动调节温度、湿度及烘干时间。
5、 预警系统——设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。还可按照用户的要求,根据时间温度、湿度等参数设置预警,方便提醒用户。
牛肉干烘干机设备特点分析:
1、 设备采用304不锈钢机体,侧面输出热能物料,每层更加均匀烘干脱水;采用水温探头,不锈钢温度传感器,实时探测箱内湿度。
2、 空气能牛肉烘干机采用304不锈钢机体,侧面输出热能物料,每层更加均匀烘干脱水;采用水温探头,不锈钢温度传感器,实时探测箱内湿度。
3、 与传统的干燥设备相比,志源这款设备在使用上做了很大的改进,告别传统设备手工操作、人工翻搅看守的作业方式,以全新的自动化、智能化技术完成物料的干燥。全程实现无人看管,*翻搅,360°无死角干燥,真正做到了现代化的干燥作业方式。
4、 热泵牛肉烘干机是一款率、低能耗的干燥设备,全自动、智能化操作管理,免人工看管值守,一批次的运行成本算下来非常低。
5、 设备采用空气能代替烧煤烧炭等方式,新能源技术,响应当下国家提倡的大力发展绿色环保节能型产业的号召;干燥过程没有任何无污染排出,环保卫生*,是一款可持续发展的产品。
PLC触摸屏牛肉干烘干机控制面板、空气能牛肉干烘干房全自动化——制作工艺
牛肉干的加工制作,除了选用的牛肉外,还得有各种调料腌制,比如根据不同口味,调成五香、原味、咸干等等。而其烘烤过程一般需要经历选肉、切割、添加调料腌制、风干干燥等。每一个流程的操作都有一定要求,比如肉质的选择,切割的大小形状,腌制的调料配置,采用牛肉干烘干机进行干燥的参数设置等等。总之,都得有依据,才能真正烘干出产品。具体的流程如下:
1、 原料选择——以肉质紧实且瘦肉部位较多的部位如鲜牛腿肉为原料,如为冷冻肉质,需置于解冻间进行解冻,温度缓慢升到2℃~4℃,以利于解冻后的原料肉应保持正常色泽和品质。
2、 牛肉分切——分切牛肉的时候要顺着肉纤维的放心切。按照加工要求,可将牛肉分切成适合制作肉干大小的肉块或肉条、肉片、肉丁等,要求肉质不沾水,分切前先将筋膜剔除。
3、 调料腌制——根据口味需求,可加入各种调料腌制,如盐、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉等等,腌制调料要搅拌均匀,保证充分入味,加工厂一般选用牛肉腌渍滚揉机。腌制的温度保持在0℃~4℃。
4、 肉条悬挂——将悬挂好的肉条推入烘干房内。注意肉条的悬挂要注意不能滴水,要挂直,相互不要粘连、肉条与肉条之间保留一点距离,以利于通风透气,干燥均匀。
5、 风干干燥——启动凯志热泵牛肉干烘干机,选择智能风干模式。将温度设定在40℃,湿度设定在60%RH左右,时间设定在36个小时,即可实现自动化干燥,全程免人工值守看管,非常方便。
6、 包装储存——经过空气能牛肉干烘干机干燥后的肉干,拿出烘房冷却,再进行包装储存入冷库。干燥后的牛肉干可再进行再蒸煮、烘烤、油炸等做法吃法,非常美味。
牛肉干燥机设备环保无污染、牛肉干烘干机智能化管理——工程案例
根据消费者的不同口味喜好,牛肉干可以制成五香味的、烧烤味的、黑椒味的、原味的等等,也正是因此,牛肉干拥有着很**的市场。我司在牛肉干烘干机工程上,也是做了无数个,从国内各地到国外都有涉及。其中,非常值得的一提的是,我们在新西兰做的工程。客户从网络平台找到我司,客户咨询了很多问题,我司人员耐心为客户解决。由于客户距离我司很远,比较难实现双方见面洽谈,于是我司与客户打破各种限制,通过平台、微信、电话等等进行不断沟通、确认细节、确定需求等等。当然客户也是货比三家,之后客户表示找了很多家,对比后被我司的服务、度、专注度、耐心、责任心等等所感动。于是在众多竞争者毫不犹豫就选择了我司合作,订购了1台6P牛肉干烘干机,用来烘干1000斤左右的牛肉。由于客户在很多工艺上、操作上不太懂,我司全程不间断进行远程。经过不断的测试调整,之后客户仅用35个小时就完成干燥,烘干出来的牛肉干味道浓香,颜色**,嚼劲适中,非常美味。
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主要经营广州凯志能源科技有限公司(zy1259229373.b2b168.com)主营:农产品烘干机、挂面烘干机、木材烘干机、荔枝烘干机、桂圆烘干机和竹笋烘干机等产品,广州凯志能源科技有限公司烘干机集优质、节能、环保于一体,服务至上,值得信赖。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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