香菇烘干机——传统烘干方式的较量
香菇,市面上售卖的有新鲜的,也有干制过的。干制后的香菇能更好进行储存,而且味道更加。那么,香菇是如何进行干制的呢?如今,应用得比较多的方式,就是采用当前比较高科技技术的环保型空气能热泵香菇烘干机。传统香菇的烘干方式主要是通过日晒和烘烤这两种。但是这些方式要么受天气场地限制,要么需要花费大量的人力物力,运行成本很高,要么就是温湿度不好控制,*烤焦;再者还会对环境、对人体造成危害,会排放出各种废气废渣。空气能热泵香菇烘干机的出现,有效解决传统烘干工艺存在的问题,而且这是一款用空气能代替烧煤烧柴等方式的新能源烘干设备,是在当前国家大力提倡的发展环保节能型产品的号召下研发生产的。
香菇烘干机的优势特点分析
凯志香菇烘干机是一款能耗非常低的环保型烘干设备,采用空气能代替燃煤燃气,用少量的电量驱动压缩机运功达到升温加热排湿的目的。能耗是电热管的50%,蒸汽的40%,燃煤的20%,1度电可当4度电使用,节能效果非常显著。高温热泵香菇烘干机采用的是PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,温度湿度等参数,满足不同种类物料干燥方式。内置烘干冷凝器和除湿冷凝器,烘房内的高湿热空气被冷凝器除湿后,由加热器重新回到烘干房内加热被烘干物料,采用全封闭烘干,减少热损耗,降低能耗。空气能热泵香菇烘干机,烘干方式主要是采用热风循环原理,于自然干燥相似,烘干过程与外界隔绝,无蚊虫叮咬及物料污染,密闭式的烘干房设计,能更好地保留香菇的味道不流失,让烘干出来的香菇品质好、品相佳、味道香,等级高。
香菇烘干机——详细的烘烤工艺步骤说明
1、 先采收的香菇要行暴晒2-3个小时再进行装盘。注意:装盘时菌盖朝上,菌柄朝下,均匀摆放,不可重叠挤压,否则会影响烘干质量。
2、 其次进行烘干房预热,启动凯志热泵香菇烘干机,将温度设定在35℃,带温度上升到35℃再将装盘的香菇放入烘干房内。
3、 再者采用先低温再升温的烘干方式。将温度设定在70-75℃。通常是1小时增温1-3℃。
4、 分时段烘烤。35-40℃,烘烤时间为6个小时;40-60℃,烘干烤时间为8-10小时;60℃,烘烤时间为2个小时。
5、 在16-18个小时的时候,进行香菇的干度检验工作。打开空气能热泵香菇烘干机烘干室门,用手指用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格。用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格,需要再次干燥。
香菇烘干机——完整的烘烤工艺方案
1、 采收的香菇应先在阳光下暴晒2-3个小时,去除部分水分。
2、 将暴晒过的香菇进行装盘,装盘时菌盖朝上,菌柄朝下,均匀摆放,不可重叠挤压,以防伤菇而影响质量。注意:香菇采收后6小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。
3、 启动凯志空气能热泵香菇烘干机,将烘干室的温度调到35摄氏度,待温度上升到35摄氏度再将香菇推入烘干室。
4、 采用香菇烘干机进行烘干室,必须先低温,在逐渐升温。通常是1小时增温1-3摄氏度。温度控制在70-75摄氏度。
5、 在35-40摄氏度下烘烤6小时,在40-60摄氏度下烘烤8-10小时,60摄氏度条件下烘烤2个小时。
6、 烘烤至16-18个小时的时候,可打开香菇烘干机烘干室门,并进行相关干度的检验工作。检验时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格。
小型香菇烘干机免人工操作、空气能香菇干燥机批发价格、香菇烘干机优势亮点**
1、 采用嵌入式或柜式一体“傻瓜式”设计,中文操作菜单,图形界面,安装简单,使用方便,性能稳定。
2、 凯志香菇烘干机采用密闭式的聚氨酯烘房,外界粉尘和蚊虫无法进入,非常干净卫生,香菇成分不外排,对环境无影响,*,零排放。
3、 不受外界环境温湿度影响,效率跟外界温度和湿度无关,春夏秋冬,东西南北不受限制。
4、 热泵香菇烘干机效率高,三次热回收装置,只排水不排热,没有能量流失,能量回收,效率非常高。
5、 采用低温除湿干燥技术,干燥物料不发霉,不变质,湿度低,品相好,干燥品质高,效果好,服水还原性好。
6、 空气能热泵香菇烘干机可进行强风对流,无通风死角,均匀一致,干燥过程*翻动物品,人工少。
香菇烘干机——工程案例分析
凯志在全国各地均有做过大大小小的香菇工程案例,小至3P香菇烘干机,达到12P的香菇烘干机。我们根据客户的具体环境、要求,为客户量身定制适合的机器尺寸、P量大小,另外还为客户提供的烘干方案参考,客户对我司的认可度非常高。目前,陆陆续续都有新老客户在我司订购空气能热泵香菇烘干机。在这里举例说一下其中一个工程案例,是在云南保山,有个客户看过我们附近其他工程后,对烘干效果及成色很满意,立即就在我司订购了1台12P的热泵香菇烘干机,仅有20个小时的时间就将1吨新鲜的香菇烘干好,比起以往的烘干方式,效果、品质可以说是番了又番,客户非常满意,近又准备我是司再订购2台10P香菇烘干机,扩大规模。
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主要经营广州凯志能源科技有限公司(zy1259229373.b2b168.com)主营:农产品烘干机、挂面烘干机、木材烘干机、荔枝烘干机、桂圆烘干机和竹笋烘干机等产品,广州凯志能源科技有限公司烘干机集优质、节能、环保于一体,服务至上,值得信赖。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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