鱼干烘干机——烘干的鱼干品质好 等级高
鱼,有鱿鱼、墨鱼、鲶鱼、海鱼等,作为海产品,通常为了更好地储存和运输,都会对其进行加工处理,去除其含有的水分,并制成鱼干。那么在制成鱼干的时候,一般采用什么制作工艺呢?以往很多用户都是通过太阳日晒,但是一遇到下雨天气,这些海产品就晒不干,这个时候就非常*滋生,影响鱼干的质量,也无法达到国家食品局要求的食品卫生标准。凯志鱼干烘干机的出现,大大提高了鱼干的烘干质量及等级,采用密闭式的烘干房,隔绝了鱼干与大气环境的接触,避免了灰尘、蚊虫、的接触,烘干*,一次性烘干,烘干房内干净卫生,烘干过程没有任何废气废渣的排出,绿色环康*,烘干出来的鱼干品质好,等级高,完全符合食品卫生标准。
鱼干烘干机——5点烘干注意事项
1、 海鱼、淡水鱼等海产品,一般含水量都比较大,采用鱼干烘干机进行烘干的适合要控制好脱水速度。
2、 鱼类的烘干时间根据鱼的大小、厚薄而定,所以一般用鱼干烘干机烘干,时间可控制在12-22个小时不等。
3、 采用热泵鱼干烘干机进行烘干,前期温度不能太高,一般控制在45-55℃,因为温度过高,会影响鱼干烘干后的质量。
4、 烘干过程中要保持一定的风量,避免水汽停留在物料表面。
5、 采用空气能热泵鱼干烘干机进行烘干,要保证除湿量与温度的相互配合,湿度不及时排走会影响鱼的烘干品质。
智能化鱼干烘干机 海产品烘干工艺注意事项
1、 我们都知道,海鱼、淡水鱼等海产品,一般含水量过高,因此在烘干过程一定要保证鱼干烘干机内除湿量与温度的相互配合,湿度要及时排走,否则将会影响鱼干的品质。
2、 色泽关系鱼干的售卖价值,因此在采用鱼干烘干机进行烘干的时候,要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数。
3、 脱水速度也是非常关键的一个因素,它将直接影响鱼干的质量。因为鱼干等海产品富含脂肪和油脂,脱水比较困难,要控制好烘干过程的脱水速度。
4、 温度也是一个影响因素,注意前期烘干温度不能过高,一般控制在45-55℃,太高会影响烘干后的质量。
5、 烘干过程中要保持一定的风量,避免水汽停留在物料表面
鱼干烘干机系统组成
1、主机(加热系统):利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料。
2、烘干房:用来摆放物料,以及保温以免热量散失。
3、循环风系统:将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、排水系统:冷凝水排放到室外,以免增加室内空气的湿度。
5、控制系统:按照合适的烘干工艺曲线,自动调节温度和湿度、烘干时间。
6、排湿系统(干燥系统):将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。
7、预警系统:按照用户的要求,根据时间温度、湿度等参数设置预警,方便提醒用户。
鱼干烘干机——拥有4大技术亮点的烘干设备
1、 热泵鱼干烘干机干燥装置为封闭系统,干燥介质的温度、湿度可自动控制,不受外界影响,烤房内的温度控制精度可达到±0.5℃,相对湿度可达到±3%。
2、 鱼干烘干机是一款集烘干、风干、除湿、排湿等功能于一体的烘干设备。空气能热泵在烘干的同时,主机具有除湿和降温的功能,可以将周围环境的温度和湿度同时降低,对降低车间工作区湿度和温度有显着的改善效果。
3、 空气能热泵鱼干烘干机干燥过程中,鱼干含水率可以控制,鱼干的各个部位都能实现均匀干燥,干燥终了时,鱼干的水分含量准确、稳定、均匀。
4、 鱼干烘干机采用PLC+触摸屏可编程控制系统,人性化人机界面,触摸屏灵敏度高,操作简便,可自动运行,*翻动物料,*调换烤盘和推车,完全免人工操作。
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凯志在鱼干的干燥方面有做过了无数个工程,客户反馈的效果都是挺不错的。配合我司稳定的鱼干烘干机、成熟的技术、的方案,加之客户自身多年的烘干经验,对于不同种类的鱼的干燥温湿度的掌握很,自然烘干出来的效果非常好。就比如湖南的一个客户,在我司订购的是1台6P热泵鱼干烘干机,批次烘干量是1500斤,客户仅用20个小时就完成干燥;再如福建的一个客户,订购的是1台5P空气能鱼干烘干机,烘干的是黄花鱼,批次烘干量在1000斤左右,客户仅用18个小时就完成干燥。2个工程虽然批次烘干量不一样,机器大小匹配不一样,但是出来的效果都是能让客户满意的。这也是我司一直践行的原则,时刻为客户着想,帮助客户解决一切烘干问题。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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