自动化红薯块烘干机、热风循环红薯烘干机厂家
近期红薯开始,作为年底送礼、年货囤备,都少不了它。有的是直接生的红薯番薯,有的则是加工制作成番薯干、红薯片、红薯条等。这种是通过干燥工艺去除红薯本身的水分,在保留其营养成分、价值、品质等的基础上,让其口感更加润泽,食用更加方便。在当下市场的快速发展趋势下,红薯的干燥是采用空气能热泵红薯烘干机,这是一款可以帮助制作商实现规模化、批量化、现代化、科技化发展的需要。试想,在供不应求的情况下,如果还不创新,还不改变观念,依旧采用老式的、传统的人工晒制方式,如何跟上生产?如何保证供求?如何按时按质完成交期呢?
地瓜干干燥设备自控恒温、红薯干烘干机、空气能番薯干烘干机亮点展示
1、 整个烘干装置采用的是保温性能好的不锈钢或者镀锌板的岩棉板和聚氨酯作为保温的材料,对整个设备的保温效果起到了很好的保护作用,耐温高,结构牢固,使用效果好。
2、 凯志红薯干烘干机,密闭式的烘房设计,烘房内环境干净卫生,能隔绝物料与大气环境直接接触,避免蚊虫叮咬、滋生等。
3、 设备采用多段式温湿度控制手段,可以根据不同的工艺参数设定目标温湿度,也可以按温度、湿度要求控制工作时间,可以适应任何复杂的烘干工艺要求。
4、 触摸屏可编程控制系统,自动运行,*翻动物料,*调换烤盘和推车,*专人值守。采用电器分离技术,没有安全隐患,多重保护,没漏电易燃易爆等危险。
5、 空气能红薯干烘干机设备只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,消耗量仅为电加热的1/3-1/4;同燃煤、油、气、热水器相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。
6、 设备采用人性化设计,控制系统更,感受智能化的便捷、环保、,多时间段控制烘房内的温度,满足不同时间采用不同温度烘干的工艺要求。
红薯干烘干机 设备结构及运行原理
凯志高温热泵红薯干烘干机,设备采用彩色复合保温钢板结构,美观大方,保温效果好,经久耐用。集升温烘干、排湿除湿功能于一体,在排湿工作同时,还可利用热回收系统进行废热回收,达到节能的作用。设备创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术。红薯干烘干机运行原理主要是利用逆卡诺原理,采用空气能源代替传统的煤或电的热源,用少量的电量驱动压缩机做功,驱动管路中的传热工质来吸收周围环境的热量,即空气中的热量,进行压缩做功,使其变成高温高压的气体,再通过换热装置将热量释放到红薯烘干机或者红薯烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。
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1、 挑选好表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味、大小以100-150克为宜的鲜薯,并用水将表面泥土清洗干净,放到蒸笼里蒸煮到7、8分熟,以红薯刚过心为宜即可。
2、 将蒸好后的红薯及时出笼冷却,并剥皮切条或铁块。切条时,要根据薯块的形状,以切成薄长条为宜,其厚度在1~2厘米之间。注意切条的时候厚度要一致,否则会影响红薯的烘干质量。
3、 启动凯志红薯烘干机,进行预热,待烘干房温度升至30℃时,将切条好的红薯装盘上架,推入烘干房内,设定好4个阶段进行干燥。
4、 阶段温度设定在40℃,*二阶段温度设定在55℃,*三阶段温度设定在65℃,*四阶段温度设定在70℃;4个阶段的时间都设定在2个小时。
5、 通过以上8个小时的干燥,即可完成操作。关闭热泵红薯烘干机,待1个小时后再将红薯取出。
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一、进行红薯干切片处理。将红薯清洗干净并蒸煮到7、8分熟,冷却后进行人工切片,再将切片后的红薯均匀地铺摊在架子上。
注意:人工切片的时候要保证厚度一致,不要让红薯片规格大小相差太大,影响烘干质量。
二、启动凯志红薯干烘干机,将烘干房温度预热到30摄氏度左右,再放入架子上的红薯片。分4个阶段进行烘干,具体如下:
1、将红薯干烘干机温度设定40摄氏度,时间设定为2个小时。
2、将红薯干烘干机温度设定55摄氏度,时间设定为2个小时。
3、将红薯干烘干机温度设定65摄氏度,时间设定为2个小时。
4、将红薯干烘干机温度设定70摄氏度,时间设定为2个小时。
三、以上4个阶段烘干完成后,控制系统自动关闭热泵红薯干烘干机,1小时后将红薯干取出即可。
四、待红薯干完全冷却,进行包装入袋。
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每年年底正式红薯的丰收季节,近几年由于红薯的市场度很高,全国各地都兴起了种植红薯的热潮。特别是广东、湖南等地,红薯种植面积大,供求量高,很多用户开始采用新型的红薯干烘干机进行干燥,彻底改变了传统干燥成本高、周期长、收晒麻烦等问题。如今,用户只需要提前设定好烘干程序,即可全自动,多功能,智能化进行操作管理,*日夜轮值看管,可以腾出更多的时间去忙活其他事情。更重要的是可以大批量、规模化、现代化进行干燥,再也不用担心供不应求了。就如湖南的一个工程,客户批次烘干量在1000斤左右,我司为客户匹配了1台6P热泵红薯烘干机,客户仅用20个小时就完成干燥,烘干出来的红薯味道非常鲜甜可口,营养价值很高,本身的成分得到了的保留,市场销路很好。
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