新鲜的龙眼(桂圆)吃起来非常清甜可口,有补心脾,血,健脾胃,养肌肉等作用。为了更好地运输储存,商家会将新鲜的龙眼制作成龙眼干。传统的龙眼干制方法是使用柴油燃料,发热量大,升温快,但是成本高。2吨左右的新鲜果烘干光柴油成本就要近1千元,非常不划算。当然也有人使用锅炉、蒸汽等形式,不过烘干成本及守值成本都比较高。
桂圆烘干机厂家、全自动龙眼干燥设备价格实惠、热泵桂圆烘干除湿机工艺流程
桂圆的加工流程,一般需要经过一个复杂的工艺流程,而桂圆烘干机也在这个流程中起着不可或缺的重要作用。工艺流程中的每一个步骤若操作不好,则会影响到桂圆干的烘干效果、质量及市场售卖,因此需要细致进行操作,具体如下:
1、 原料选择——选择果大、肉厚、果壳厚薄适中,果肉含糖量高的桂圆。
2、 剪粒处理——用平口小剪刀逐粒减去果梗,要从果梗基部剪齐。
3、 浸水沥干——将剪梗后的果实装入竹篓内浸入水中5-10分钟,洗去果面污物并使果壳松软,然后沥干水分。
4、 摇沙擦皮—— 将浸过水的龙眼果实倒入特制的摇笼中加细沙摇揉,以磨去果壳外面的粗糙表层。
5、 烘干操作——由于新鲜的桂圆含水量高,含糖分也高,在采用桂圆烘干机进行干燥时,需要分2次烘干,才能将水分全去除,以达到客户要求。
6、 分级包装——干燥好的桂圆干,要进行分级处理,再进行包装。
龙眼烘干机——系统的烘干工艺及烘干参数分析
1、 将要烘干的龙眼装好放在托盘上并放入架子推进烘干房内,启动凯志空气能热泵龙眼烘干机。
2、 将温度设定在60摄氏度左右,烘干时间设定在4个小时。此时是大量除湿的时刻,颜色慢慢变成金。初始烘干温度宜高,以达到快速提水的目的。
3、 经过初始烘干后,将从空气能热泵龙眼烘干机里拿出来冷却几个小时,主要目的是让水分自内部慢慢从龙眼内部渗出至果面。这样进行*二次烘干才能彻底烘干。
4、 进行*二次烘干。将龙眼放入热泵龙眼烘干机里面,将温度设定在50摄氏度,时间设定为3个小时。这一阶段的烘干,主要是让里面蒸发到表面的水分快速烘干。之后,是进行慢慢烘干除湿。
5、 再次将龙眼烘干机温度设定在45摄氏度,烘干时间设定为1-2个小时,主要是除去里面仅剩的一点水分。至此烘干过程全部完成。
龙眼/桂圆烘干机上市
干燥是制成龙眼干或桂圆干必不可少的一个环节。传统的龙眼干或桂圆干干燥方法主要是使用柴油燃料或者锅炉、蒸汽等形式。但是这种传统方式烘干成本及运行成本很高,非常不划算。凯志新一代高科技空气能热泵龙眼/桂圆烘干机应运而生,针对传统龙眼/桂圆烘干存在的烘干成本高而研发设计的。这是一款非常节能的龙眼/桂圆烘干机,1度电可当4度电使用,大大降低了运行成本,性价比高又划算。
龙眼(桂圆)烘干机的出现
广州凯志能源科技有限公司经过多年的研发、调整、测试,现推出一款针对传统龙眼(桂圆)烘干存在的弊端进行改善的新一代高科技空气能高温热泵龙眼烘干机。凯志龙眼烘干机完全不用烧煤、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可获得所需要的高温热量,从而达到干制的效果。龙眼烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费,全自动运行工作时*人员值守,是传统龙眼烘干设备、水果干燥设备的换代产品。
桂圆烘干除湿一体机自动化、3P-30P龙眼烘干机批发实价、智能化桂圆干烘干机工程案例
无论是桂圆干还是龙眼干,无论是带壳的还是脱壳的,其制作必然会经过干燥的流程。凯志桂圆烘干机经过近几年的市场广泛应用,已经有数不胜数的工程案例,可供客户随时随地进行考察了解再下单。就如我们广东的一个客户,找到我司了解设备,但由于次合作,次接触新型产品,客户心中有很多担忧。后来我司引荐客户到其就近的市县去直接实地了解我司的产品。在亲眼见证了桂圆的整一个烘干流程及烘干效果之后,客户二话不说,当天就跟我司下单订购了1台6P热泵桂圆烘干机。根据客户的批次烘干量在1吨,我司量身定制了一套系统的工艺方案,客户结合方案及自身经验,之后仅用20个小时就完成1吨桂圆肉的干燥。推出烘房的那一刻,金黄的果肉映入眼帘,颗粒饱满,味道清甜,客户非常满意。
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