全自动ZS-15P毛竹笋烘干机技术成熟

竹笋烘干机（竹笋干的现状）
新鲜的竹笋含水量高，采收期短而集中，不易长期保存，需对竹笋进行干制操作，才能进行长期贮存、运输。脱水干燥是竹笋加工过程中一个非常重要的环节，干燥设备的选择及技术上的操作，将直接影响竹笋干的品质及成效。
竹笋烘干机的出现
传统的竹笋干制主要通过烧煤锅炉来实现，但由于温度不好控制，干燥时间长，效果及品质差，越来越被客户所摒弃。近年来，热泵烘干机的出现及盛行，让客户看到了希望的曙光。热泵竹笋烘干机是一款高科技的设备，针对竹笋干制存在的问题及缺陷而研发，自动化、智能化、、节能、环保是竹笋烘干机的特点。另外，竹笋烘干机还可控制温度、湿度、时间等，以确保烘干出来的竹笋达到蕞佳品质。

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不同种类的笋干，采收的时期不同，不过能进行干燥的竹笋，一般是集中在每年开春之后到夏初之时，特别是毛竹笋。每年这段时间，很多用户就开始为接下来的竹笋干燥做准备。比如挑选合适的干燥设备，设计合适的烘干房等。凯志多年来研发生产销售竹笋烘干除湿一体机，从设备大小的匹配、烘房尺寸的设计、风机数量的确定、烘干方案的定制、机器安装及操作、维修保养等售后问题，一条龙服务，让客户免去所有后顾之忧。另外我司在竹笋烘干机的烘干工艺设计上，也是拥有非常丰富的经验，通过结合客户的实际应用，并收集各种不同类型的竹笋在烘干过程中的数据，通过多维的方式，为不同客户提供具有针对性、准确性、化、综合性强的方案，帮助客户在烘干过程中少走弯路，并烘干出品良的笋干。

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采用凯志竹笋干烘干机进行干燥大致遵循以下4个步骤，每个步骤通过设定温湿度及干燥模式，即可让其全自动化进行干燥，实现无人看管的目的。值得注意的是，在烘干过程，要注意给予较高的干球温度、较低的湿球温度。在升温的时候，速度可稍快，适当提高竹笋变黄程度，以防止烤青。延迟定色初期时间，加强排湿，防止烤黑。具体的烘干步骤如下：
1、 启动空气能热泵竹笋干烘干机，将温度设定为45℃，时间设定为1-7个小时，待温度上升之后开始排湿，保持烘房内恒温恒湿。
2、 将温度设定为50℃，时间设定为7-12个小时，模式调至烘干模式，并定时排湿，以保证竹笋的颜色为金。
3、 将温度设定为60℃，时间设定为12-25个小时，保持烘房内一定的干燥度，慢慢排湿。
4、 将温度设定为65℃，时间设定为25-34个小时，直到竹笋达到要求的干燥度即可。

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1、 将采摘好的竹笋，进行切片处理，并压掉部分水分，再放入烘干房内进行烘烤。
2、 启动凯志空气能热泵竹笋烘干机，将弟一区烘干温度设置为45℃，烘干时间设置为1-7个小时，当温度升到45℃时就开始排湿，保持烘干房内恒温恒湿。
3、 将*二区设置为烘干模式，温度设定为50℃，烘干时间设置为7-12小时，并进行定时排湿，保持竹笋的颜色为金。
4、 将*三区温度设置为60℃，烘干时间设置为12-25小时，慢慢排湿，并保持一定的干燥度。
5、 将*四区温度设置为65℃，烘干时间设置为25-34小时，直到竹笋完全脱水干燥。
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在重庆秀山，竹笋非常，每年到了丰收季节，随处可见农户们在挖竹笋的身影。采收的新鲜竹笋不能长时间堆放，需要立即进行干燥。所以在当地，竹笋干烘干机的应用非常广泛。说一下其中的一个客户工程，客户种植的面积很大，丰收率也非常高，但无奈的是传统干燥的成品率太低，让客户损失很大。后来客户找到我司，在深入了解了空气能热泵竹笋烘干机的性能特点之后，立即订购了1台6P的笋干烘干机。客户用来烘干的是毛竹笋，根据我司提供的的烘干方案及工艺建议，加之客户多年的丰富经验，3000斤的新鲜毛竹笋，仅用50个小时就能完成干。烘干周期非常短，烘干过程全自动化，*专人看管；烘干成本也大大降低了，1斤干竹笋的烘干成本仅需要1.2元，客户非常满意，今年还打算再订购多2台竹笋烘干机，期待与客户的再次合作。
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