空气能芒果烘干房 空气能芒果烘干机

芒果烘干机（芒果的现状）
芒果是一种的热带水果，果肉多汁，鲜美可口，有助于生津止渴。然而新鲜的芒果由于其水分较多、糖份较多，保存时间并不长，且不利于长途运输，*破损、发霉、腐烂。因此，人们往往会把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果干就是其中一种方式。
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1、 挑选好肉质肥厚、8、9成成熟度的新鲜芒果，这样才能提高成品率，保证芒果色泽及风味。
2、 将挑选好的芒果进行清洗，剔除不合格果实，之后装入塑料筐内，沥干水分。
3、 将芒果去皮、切片，去皮后要修除斑疤，使表面光滑。切片厚度在8-10mm。
4、 采用熏硫或浸硫的方式进行护色处理。
5、 启动凯志芒果烘干机，将芒果放入烘干房内。将初期温度设置在60℃，后期温度控制在40-50℃。干燥过程注意翻转、回湿等操作。
6、 当水分含量蕞15%-18%左右时，即可完成烘干，并从烘房内取出置于密闭容器中，待其回软，各部分含水量均衡，方可进行包装。

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采用芒果烘干机进行干燥，要想获得好的效果、品质，除了设备要适合、烘房要适中、循环风机数量足够、烘干技术成熟等外，还有一个重要的因素，就是在烘干之前，对芒果进行处理，从芒果的挑选、清洗、去皮、切片、护色等等，都是缺一不可，也都是需要认真对待，否则任何一个环节疏忽，都会影响芒果的烘干效果。
1、 芒果挑选——选择肉质肥厚、核小、8、9成成熟度的新鲜芒果，全熟的芒果制作出来的口感会差一些。
2、 芒果清洗——将挑选好的芒果进行清洗，剔除不合格果实，之后装入塑料筐内，沥干水分。
3、 去皮切片——将芒果去皮（皮一定要出去干净，皮含有单宁，会使果肉褐变）、切片（厚度在8-10mm，长条方向）。去皮后要修除斑疤，使表面光滑。
4、 护色处理——采用熏硫或浸硫的方式进行护色处理。
经过这4个步骤的操作，即可采用热泵芒果烘干机进行烘烤流程。

芒果烘干机的面世
目前市场上看到的芒果烘干机，都是比较落后的技术，例如用煤、柴、发热管等，这种无法控制温度湿度，无法彻底解决芒果烘干问题，而且还存在一定的安全隐患。凯志新研发的热泵芒果烘干机，专为芒果烘干而准备。凯志芒果烘干机是一款、节能、环保、卫生的新型烘干设备。热泵芒果烘干机能控温控湿、全自动、智能化操作，且非常节能，大大降低烘干成本。

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1、 为了更好地满足用户的不同需求，我司在研发之初就已经考虑到这个问题。根据客户实际应用过程中，产能的大小，所需的批次烘干量不同，我司在芒果烘干机的机型开发中，涵盖了小型3P、5P，中型6P 、7P、10P，大型12P、15P、30P等，5、6百斤以内的，可选择3P、5P的机型，1000斤以内的则可以选择6P、7P机型，吨以上的则可以选择12P以上的机型。总之，总有一款机型能够适合用户使用。
2、 我们的米粉烘干机整套设备，一般包含主机、烘干房、循环风机以及其他的一些零配件。除了主机外，烘房也是非常重要的一部分。它的定制设计一般根据客户的批次烘干量来进行。15立方米的烘干房一般适用400斤以内的烘干量，25立方米的烘干房一般适用800斤以内的烘干量，40立方米的烘干房一把适用1500斤以内的烘干量，80立方米的烘干房一般适用于3000斤以内的烘干量。
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去年我司在芒果丰收的季节，签下了很多客户工程，有来自广东的、福建的、云南的、海南的等等，从前期的沟通了解、样板工程实地考察、到客户需求的确定、场地尺寸的测量确认、芒果烘干机主机的匹配、烘房的定制设计，再到设备的安装，工艺方案的设置等等一条龙服务，只为给客户提供放心、安心的完善服务。其中，就如汕尾的客户，批次烘干量在1500斤，匹配的主机是7P，烘干时间在32小时就完成；而云南的客户，批次烘干量在3000斤，我司为其匹配的是1台15P的芒果干烘干机，也是在32个小时左右就完成烘干。烘干出来的芒果颜色金黄、果肉饱满、味道酸甜，客户非常满意。近期，客户正预备在初春过后再增设一套设备，扩大生产干燥需要，期待与客户的再次合作。
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