新型ZS-15P笋干烘干机受热均匀

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笋干是一种富含蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素的具有色泽黄亮、肉质肥嫩的。它以笋作为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片、干燥处理、整形包装等多道工序精制而成。其中干燥处理可以说整一个制作过程中的重中之重。随着技术的发展和提升，越来越多的用户已经开始采用新型的干燥设备——空气能热泵竹笋干烘干机。这是一款由主机、烘干房、循环风机等组成的环保节能型设备。采用PLC可控系统，触摸屏界面，人性化设计，操作简单，全自动操作，智能化管理，烘干过程自动温控排湿，达到无人值守的水平。笋干烘干机，你的可能之选。
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1、 将采摘好的竹笋，进行切片处理，并压掉部分水分，再放入烘干房内进行烘烤。
2、 启动凯志空气能热泵竹笋烘干机，将弟一区烘干温度设置为45℃，烘干时间设置为1-7个小时，当温度升到45℃时就开始排湿，保持烘干房内恒温恒湿。
3、 将*二区设置为烘干模式，温度设定为50℃，烘干时间设置为7-12小时，并进行定时排湿，保持竹笋的颜色为金。
4、 将*三区温度设置为60℃，烘干时间设置为12-25小时，慢慢排湿，并保持一定的干燥度。
5、 将*四区温度设置为65℃，烘干时间设置为25-34小时，直到竹笋完全脱水干燥。

竹笋烘干机烘干工艺
将新鲜的竹笋切片，压掉部分水分，放入竹笋烘干机或烘房内，进入烘烤阶段：
1-7小时内，采用45度进行烘干，温度上升后开始排湿，保持烘干房里恒温恒湿
7-12小时内，采用50度进行烘烤；调至烘干模式，定时排湿，保证竹笋的颜色为金
12-25小时内，采用60度烘烤，慢慢排湿，保持一定的干燥度
25-34小时内，采用65度烘烤，直到竹笋完全脱水干燥

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不同种类的笋干，采收的时期不同，不过能进行干燥的竹笋，一般是集中在每年开春之后到夏初之时，特别是毛竹笋。每年这段时间，很多用户就开始为接下来的竹笋干燥做准备。比如挑选合适的干燥设备，设计合适的烘干房等。凯志多年来研发生产销售竹笋烘干除湿一体机，从设备大小的匹配、烘房尺寸的设计、风机数量的确定、烘干方案的定制、机器安装及操作、维修保养等售后问题，一条龙服务，让客户免去所有后顾之忧。另外我司在竹笋烘干机的烘干工艺设计上，也是拥有非常丰富的经验，通过结合客户的实际应用，并收集各种不同类型的竹笋在烘干过程中的数据，通过多维的方式，为不同客户提供具有针对性、准确性、化、综合性强的方案，帮助客户在烘干过程中少走弯路，并烘干出品良的笋干。

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采用凯志竹笋干烘干机进行干燥大致遵循以下4个步骤，每个步骤通过设定温湿度及干燥模式，即可让其全自动化进行干燥，实现无人看管的目的。值得注意的是，在烘干过程，要注意给予较高的干球温度、较低的湿球温度。在升温的时候，速度可稍快，适当提高竹笋变黄程度，以防止烤青。延迟定色初期时间，加强排湿，防止烤黑。具体的烘干步骤如下：
1、 启动空气能热泵竹笋干烘干机，将温度设定为45℃，时间设定为1-7个小时，待温度上升之后开始排湿，保持烘房内恒温恒湿。
2、 将温度设定为50℃，时间设定为7-12个小时，模式调至烘干模式，并定时排湿，以保证竹笋的颜色为金。
3、 将温度设定为60℃，时间设定为12-25个小时，保持烘房内一定的干燥度，慢慢排湿。
4、 将温度设定为65℃，时间设定为25-34个小时，直到竹笋达到要求的干燥度即可。
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在重庆秀山，每年的毛竹笋都能大丰收，当地竹笋的干燥量也是非常大。因此，对空气能热泵竹笋干烘干机的需求量日益增加。这几年，在当地我司也做过了很多的工程案例，收到的客户反馈的效果都是非常好的。比如其中的一个客户，要求的批次烘干量在3000斤，我司为客户匹配1台6P竹笋烘干机，并根据客户的实际场地，为客户设计定制一个适合的烘干房。客户根据我司提供的全面的烘干方案，仅用50个小时就完成干燥。烘干出来的笋干颜色金黄，干燥度达到客户要求。更重要的一点是，自从使用了我司的热泵竹笋干燥设备，运行成本大大降低，1斤干竹笋仅需要1.2元的电费，客户自然是非常满意了。
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