自动化ZS-5P竹笋烘干机安全可靠

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小时候，在开春之际，总喜欢跟着大人们去竹林里挖笋，看着大人们用锄头在刨土、小心翼翼地挖笋，觉得特新鲜特有趣。如今，竹笋都是农户大面积种植，统一管理培育。用户对竹笋的需求不单单是停留在新鲜食用，对其深加工如笋干等的需求量也逐渐增加。于是每年在春节过后，农户们就要开始为即将采收的竹笋干燥工作而提前做好各种准备。
其中，选择合适的笋干烘干机或竹笋干燥设备则是重中之重的任务。然后市场上的烘干设备层出不穷，玲琅满目，用户往往不知道应该选择哪一种类型的？哪一个？哪一个厂家？在此，郑重为大家推荐一个信得过的——志源竹笋烘干机，不同于传统干燥设备，它采用的是空气能热泵装置，利用逆卡诺原理运行系统，设备坚固耐用、配件精良、运行安全可靠，更重要的是具有节能、环保卫生的优势亮点。
竹笋烘干机烘干工艺
将新鲜的竹笋切片，压掉部分水分，放入竹笋烘干机或烘房内，进入烘烤阶段：
1-7小时内，采用45度进行烘干，温度上升后开始排湿，保持烘干房里恒温恒湿
7-12小时内，采用50度进行烘烤；调至烘干模式，定时排湿，保证竹笋的颜色为金
12-25小时内，采用60度烘烤，慢慢排湿，保持一定的干燥度
25-34小时内，采用65度烘烤，直到竹笋完全脱水干燥

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采用凯志竹笋干烘干机进行干燥大致遵循以下4个步骤，每个步骤通过设定温湿度及干燥模式，即可让其全自动化进行干燥，实现无人看管的目的。值得注意的是，在烘干过程，要注意给予较高的干球温度、较低的湿球温度。在升温的时候，速度可稍快，适当提高竹笋变黄程度，以防止烤青。延迟定色初期时间，加强排湿，防止烤黑。具体的烘干步骤如下：
1、 启动空气能热泵竹笋干烘干机，将温度设定为45℃，时间设定为1-7个小时，待温度上升之后开始排湿，保持烘房内恒温恒湿。
2、 将温度设定为50℃，时间设定为7-12个小时，模式调至烘干模式，并定时排湿，以保证竹笋的颜色为金。
3、 将温度设定为60℃，时间设定为12-25个小时，保持烘房内一定的干燥度，慢慢排湿。
4、 将温度设定为65℃，时间设定为25-34个小时，直到竹笋达到要求的干燥度即可。

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1、 采用PLC可控制编程系统，全触摸屏智能界面，人机互动，人性化设计，实现烘干过程全自动化生产操作的目的。
2、 竹笋烘干机产能高低方案选择性多，比如6P机的烘干房，批次烘干量可达到800斤；3P机的烘干房，批次烘干量可达到400斤；10P的烘干房，批次烘干量可达到1500斤。
3、 采用10公分厚的聚氨酯冷库板，密闭性能强，保温效果好，热量不损耗，能耗非常高，而且完全达到国家食品卫生总局的要求，非常适合竹笋的干燥。
4、 凯志笋干烘干机采用美国谷轮压缩机，安全可靠，坚固耐用，具有不易磨损、使用寿命长、过流保护、过温保护、抗液击能力强、高低压保护等功能。
5、 采用进口混合雪种，*电加热腐竹，温度即可达到75摄氏度，热效率是电加热的3.5倍以上，确保节能。

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不同种类的笋干，采收的时期不同，不过能进行干燥的竹笋，一般是集中在每年开春之后到夏初之时，特别是毛竹笋。每年这段时间，很多用户就开始为接下来的竹笋干燥做准备。比如挑选合适的干燥设备，设计合适的烘干房等。凯志多年来研发生产销售竹笋烘干除湿一体机，从设备大小的匹配、烘房尺寸的设计、风机数量的确定、烘干方案的定制、机器安装及操作、维修保养等售后问题，一条龙服务，让客户免去所有后顾之忧。另外我司在竹笋烘干机的烘干工艺设计上，也是拥有非常丰富的经验，通过结合客户的实际应用，并收集各种不同类型的竹笋在烘干过程中的数据，通过多维的方式，为不同客户提供具有针对性、准确性、化、综合性强的方案，帮助客户在烘干过程中少走弯路，并烘干出品良的笋干。
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近几年，国家对于高能耗、重污染的行业进行大力排查，并大力支持低能耗、*、环保节能型的产业。因此，全国上下通力协作，共同进行查环保活动。传统的竹笋烘干设备，除了日晒外，大多数采用烧煤烧炭的热锅炉方式，可想而知，干燥过程中，释放出来的废气废渣是有多严重，不仅污染环境，也对笋干造成污染，往往让其在食品卫生检查过程中无法达到要求的标准。
竹笋烘干机的出现，就是为了解决传统干燥设备存在的重污染、高能耗、低效率等问题。设备运行过程采用的是环保型空气能作为能源，配合少量的电量，全程无任何污染物排出。烘干房内干净卫生，密闭式性能好，保温性能高，热量通过三次热回收装置得到了循环利用，能耗非常低，节能效果显著。空气能热泵竹笋烘干机是一款真正节能、环保卫生的干燥设备，符合国家大力推广节能型产业的政策方向。如今，设备已经被广泛应用到各行各业中，功能多样、技术成熟稳定，适合不同种类属性的物料使用。
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