香菇热风循环烘箱 全自动XG-30P香菇烘干机安全可靠

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蘑菇是食用菌中的一种，与香菇、平菇、茶树菇、金针菇等一样，都是我们日常炒菜煲汤的食材。每年蘑菇的产量都比较大，市场需求量也很大。新鲜的蘑菇没办法存放太久，也不利于长途运输。干制后的蘑菇因为去除了水分，从而解决了储存运输过程中发霉、发酸等问题的出现。蘑菇的干燥可采用日晒的传统方式，也可以选择使用的蘑菇烘干机的方式。传统日晒所需时间长，且需看天气曝晒，需租用大量场地，雇佣大量工人进行铺陈收晒，所需的人力物力非常大。而空气能蘑菇烘干机则是通过技术的提升改进，实现了干制过程中免人工操作，全自动运行，智能化管理的生产需要，真正实现现代化、机械化的生产。
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1、 先将采收好的香菇放到阳光下暴晒2-3个小时，之后再进行装盘，菌盖朝上，菌柄朝下，均匀摆放。
2、 启动凯志香菇烘干机进行烘房预热，带烘房升至35℃的时候再放入香菇。
3、 将温度设定在35-40℃，烘烤6个小时，并满负荷排湿；40-60℃，烘烤8-10小时，间断排湿；60℃，烘烤2个小时，不要排湿。
4、 烘烤到16-18个小时的时候，进行干度检验。打开烘干室门，用用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状，则干燥不合格，需要再次干燥。菇体含水量不**过13%；香菇保持原有的形状。菌盖圆平，保持自然色泽。

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凯志香菇烘干机是近几年新出现的新能源技术干燥设备，因此在操作上、使用上，很多用户有些担心，毕竟是新科技产品。但是今天小编郑重表示，用户们完全*要这样一种担心。虽然这是新型的产品，但是我们的研发之初就站在用户的角度考虑，融合大众的思维，在界面操作上人性化设计，傻瓜式操作，非常便捷。再者我们在安装调试后，也会为客户事先设定好工艺方案参数及程序，客户只需将物料放入烘房内即可自动完成干燥。在此，简单介绍一下香菇的烘烤工艺：
1、 将采收好的香菇先在阳光下暴晒2-3小时，再进行装盘。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。
2、 启动凯志香菇烘干机，将烘干室温度调到35℃，待温度上升到35℃后再将香菇推入烘干室。将温度设定在35-40℃，烘干时间设定在6个小时，注意要满负荷排湿。
3、 其次将温度设定在40-60℃，烘干时间设定在8-10个时间，此阶段注意间断排湿。
4、 再次将温度设定在60℃，烘干时间设定在2个小时，此阶段不要排湿。
5、 以上3个阶段烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，温度应控制在70-75℃。
6、 待香菇烘烤至16-18个小时时，进行干度检验。打开烘干室门，用用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状，说明干燥不合格；菇体含水量不**过13%；香菇保持原有的形状。菌盖圆平，保持自然色泽。

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1、 凯志香菇烘干机设备具有自我诊断功能，在温度及湿度**过设计值时，会自我保护，且报警器开始鸣叫，以便操作人员及时修改烘干参数。
2、 设备采用多段式温湿度控制手段，可以根据不同的工艺参数设定目标温湿度，也可以按温度、湿度要求控制工作时间，可以适应任何复杂的烘干工艺要求。
3、 空气能香菇烘干机采用触摸屏可编程控制系统，自动运行，*翻动物料，*调换烤盘和推车，*专人值守。采用电器分离技术，没有安全隐患，多重保护，没漏电易燃易爆等危险。
4、 热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，还具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。
5、 热泵香菇烘干机烘干房采用10公分厚聚氨酯板材，比起泡沫板保温效果更好；全密闭式的烘房环境，更大地减少热损耗，降低能耗。烘房内干净卫生，受热时温度均匀，更好地保留了巴戟材的药性。

香菇烘干机——实现规模化、现代化、科技化的发展需要
对于不同的香菇制作商，所要求的批次烘干量不同，以往采用日晒方式，只能根据场地的大小来决定干燥的量。对于*型制作商来说，想要大规模、大数量进行干燥，往往受限。而高温热泵香菇烘干机，可根据用户的需求进行量身定制。凯志会根据用户批次烘干量要求为客户设计适合的烘干房，烘干房可容纳的香菇数量低至几十斤，高达几十吨，并匹配适合的机型大小，机型小至3P大至15P不等。香菇烘干机彻底实现了现代化、机械化、规模化、科技化的发展需求，助力制作商在激烈的竞争中脱颖而出。
香菇烘干机——烘干方案经过无数个成功工程实践验证
凯志一直不断努力、不断改进、不新，力求为客户提供更、更实用的烘干设备。此款香菇烘干机型已通过客户千百次的测试和实践，在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。烘干方案经过多个食品加工厂、农产品生产基地等的多次实践和测试，更加系统、完整，能为客户提供更合适的烘干工艺。就如其中一个客户在我司订购了1台12P空气能热泵高温香菇烘干机，经过深度沟通了解，并结合我司提供的烘干方案，客户用20个小时就一次性烘干1吨新鲜的香菇，烘干出来的香菇均匀完整，颜色**，味道香浓，烘干时间比传统烘干方式大大缩减了，运行成本也大大降低，且非常环保节能，客户自是非常满意。
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