夏季初秋是各种水果丰收的季节,放眼望去各种各样的水果琳琅满目,非常诱人。不过很多水果品种都是有一定的时效性,储存保鲜时间很短。因此很多农户会对一些水果进行蜜制等加工处理,保留其营养价值及所含维生素等,延长其保鲜期,满足更多消费者的味蕾需求,荔枝就是其中一个例子,通常会将其制成荔枝干,去除其本身所含的水分。随着科技的发展,越来越多的农户开始尝试采用更为的干燥设备——荔枝烘干机。这是一款适用于各种水果干燥的设备,包括荔枝、龙眼、芒果、柠檬、苹果、无花果等等,应用广泛,技术成熟,性能稳定,坚固耐用。热泵荔枝烘干机烘干过程中,只要保持有电源的输入,主机就完全可以按照事先设置好的程序进行自动烘干,完全不需要人工在现场看管,非常的省时省力。
荔枝烘干机的烘干工艺
1、采用荔枝烘干机进行烘干,不同的荔枝品种其干制得率不同,以100公斤荔枝干产品为例,需新鲜荔枝;糯米糍400—450公斤;香荔380—420公斤;黑叶、禾荔320—360公斤。
2、初次烘干的温度控制在65-70℃(以果壳烫手为度),每2-3小时翻果一次。经停烘。冷却后装袋堆压2-3天。
3、再次烘干的温度控制在55-65℃,每2小时翻动一次,一般经过10-12小时即可烘干。
4、果大内厚的果实,经荔枝烘干机再烘后须放置3-5天,待果肉内部水分继续扩散外渗后进行三焙。
5、三焙时间约8-10小时,温度控制在45-50℃。
荔枝烘干机的发展前景
志源空气能热泵荔枝烘干机,具有双效回热空气能热泵烘干机组,是新一代高科技环保节能环保节能烘干设备,采用空气能源代替传统煤或电的热源,并通过双效回热技术,使烘干技术更加安全•环保•节能,项目产品将取代传统高能耗•重污染的烘干机,将**烘干设备和工艺向节能•环保•安全方向发展。
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1、采用荔枝烘干机进行干燥,根据去壳与否,加工要求会有不同,特别是在温度和时间控制上。有些加工商是整果进行烘干,有些是先去壳再烘干。整果烘干温度可以调高一些,可控制在60℃,烘干时间大约需要30个小时;而去壳的纯果肉烘干,一般温度需控制在50℃左右,烘干时间一般在18个小时即可完成。
2、通常,加工商在采用荔枝干烘干机进行干燥的时候,可以根据不同的需求采用不同的工艺。一种是直接将新鲜的荔枝进行筛选后放入烘干房进行干燥。另一种则是在烘干前前行高温杀青护色,再进行烘干。经过杀青的荔枝,烘干出来的品相会更好,色泽艳丽。故此工艺也比较常被采用。
荔枝烘干机——优势特点剖析
当前,全国严查环保问题,国家对环保问题越来越重视,正大力发展新能源绿色环保节能可持续发展产业。荔枝传统的烘干方式,耗能大、成本高、还会造成一定的环境污染,早已经不适应当前社会的发展。热泵荔枝烘干机,采用的是环保型空气能,利用少量的电量驱动主机运行,是烘干房内温度上升,排除湿气以达到荔枝烘干的目的。密闭式的烘房设计,双效回热系统,循环利用热能,大大降低能耗及运行成本,烘干过程没有任何废气废渣排出,绿色*,环保卫生;烘干房内卫生干净,荔枝不会直接暴露在大气环境中,不会与任何灰尘或者蚊虫、接触,完全达到食品卫生标准。凯志热泵荔枝烘干机,采用PLC可编程控制方式,自动化操作、智能化管理,可控制温湿度、干燥曲线、烘干时间等,保证烘干的效果及成色。荔枝烘干机,是当前市场认可度、接受度高的新型环保节能高科技烘干设备。
荔枝烘干机 完善的售后服务
凯志承诺:
凡是在我司订购荔枝烘干机,设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
凡**过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
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